Херсонщина наслаждается «понедельником» потому, что...

Сегодня понедельник, начало трудовой недели. Как известно он всегда дается с трудом. Не всегда с хорошим настроение понедельник заканчивается. Так вот, поднимите себе и мужу настроение. Приготовьте «блинный торт со взбитыми сливками». Это - райское наслаждение. Он просто готовится, поэтому вы не сильно устанете после работы.

Чтобы его приготовить вам нужно запастись такими ингредиентами:

- одна чайная ложка разрыхлителя;

- сто семьдесят пять грамм муки;

- четыре столовых ложки какао;

- столько же растительного масла;

- соль;

- триста пятьдесят миллилитров молока;

- две чайных ложки ванилина;

- сто грамм сахара;

- двести тридцать грамм обезжиренных сливок;

- девяносто грамм шоколада;

- фрукты, на ваш вкус.

Приступим к приготовлению. Для начала вам нужно смешать в одной емкости: муку, одну чайную ложку разрыхлителя, какао, сахар и соль. Кроме этого добавьте растительное масло, ванилин, и  молоко. Все это хорошо перемешайте. Затем нагрейте сковороду с растительным маслом. Когда  она нагреется, налейте тесто в сковороду. Жарить нужно с двух сторон. Продолжайте всё по той же системе до тех пор, пока у вас не закончится тесто. Теперь дайте блинам полностью остыть.

Тем временем взбейте сливки сахарной пудрой. Затем смажьте блины взбитыми сливками и выкладывайте каждый блин друг на друга. Сверху залейте расплавленным шоколадом. После этого украсьте всё фруктами.

Все готово! Надеюсь, вам понравится. Приятного аппетита херсонцы!