На Херсонщине можно приготовить незабываемый «суп-солянку»

Предлагаю херсонцам замечательный рецепт «супа - солянки». Придерживаясь его, у вас получится изумительное первой блюдо. Ингредиенты нужны почти те же, что и на обычные «супчики». Это блюдо можно готовить как в будни, так и в праздничные дни. Суп можно кушать и в холодном виде.

Итак вам нужны такие продукты как:

-  один репчатый лук;

- две сосиски;

- две морковки;

- огурцы (корнишоны);

- две картофеля;

- оливки;

- томатная паста;

- четыре кружочка лимона;

- подсолнечное масло.

Приступаем к приготовлению. Налейте в кастрюлю воду и  доведите её до кипения. Очистите картофель. Затем нарежьте его кубиками и бросить в кипящую воду.

Теперь нарежьте кружочками сосиски, обжарьте их на сковороде. После этого поместите их в кастрюлю с картофелем. Затем натрите морковь на мелкой тёрке, а лук нарежьте мелкими кубиками. Сделайте зажарку.

Через пять минут добавьте в сковороду томатную пасту. После этого нужно тушить всё на протяжении семи минут.

После этого, нарежьте корнишоны и оливки кружочками. Лимон разделите на четвертинки.

Теперь поместите в кастрюлю: зажарку с томатной пастой, нашинкованные огурцы, оливки, дольки лимона и сосиски. Всё вместе нужно варить пятнадцать минут. При подаче на стол украсьте блюдо зеленью.

Приятного вам аппетита, херсонцы!  

www.0552.ua
новости херсона херсонские новости 0552 новости 0552 херсонский информационный сайт,
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии

Общество
Кaндидaт нa посaду міського голови Хеpсонa Володимиp Сaльдо в пpямому ефіpі телепеpедaчі «Битвa зa Хеpсон» нa телекaнaлі ВТВ відповідaв нa питaння жуpнaлістів тa експеpтів. Сеpед основних питaнь, що пpозвучaли до Володимиpa Сaльдо: «Як виpішити питaння із зaйнятістю, як пpaцевлaштувaтися хеpсонцям тa отpимувaти достойну зapобітну плaту?». Володимиp Вaсильович aкцентувaв, що його пеpедвибоpнa Пpогpaмa «Плaн динaмічного pозвитку Хеpсонa 2020-2025» включaє в...
Общество
На Херсонщине все профессионально-технические училища переведены на дистанционное обучение Об этом сегодня, 19 октября, во время онлайн-брифинга сообщил заместитель главы Херсонской олбгосадминистрации Вадим Чабан. С 15 октября все ПТУ в Херсонской области переведены на дистанционное обучение. Частично на дистанционное обучение переведены 16 общеобразовательных учреждений региона. На самоизоляции находятся 2678 шкльников, преподавателей и технический персо...
Экология
В связи с атипичными климатическими условиями, а также из-за не типичного фенологического развития вредителей, которые в нехарактерный для своего вида период развития проходят полный цикл жизнеспособности, в лесных массивах государственного предприятия «Великокопанивское лесо-охотничье хозяйство», а именно, в Буркутском лесничестве, в кварталах 13, 42, 44, 45, 46, 47, 50 на общей площади 810,9 гектаров с 19 по 25 октября 2020 года будут проводиться опытно-...
Новости компаний
Коньяк «Таврия Империал» (25 лет выдержи) получил золотую медаль 11-го ежегодного международного конкурса крепких напитков «New York International Spirits Competition».  В этом году, организаторы были впечатлены количеством полученных заявок: более 1200 спиртных напитков из 30-ти стран боролись за звание лучшего. В условиях карантина, дегустация проходила в виртуальном формате. Сотрудники конкурса систематизировали заявки, присваивали каждой из них числово...
Общество
Заведующий кафедрой ботаники ХГУ, доктор биологических наук, профессор Иван Моисеенко избран в Научный совет Национального фонда исследований Украины Об этом сообщает в фейсбуке ректор Херсонского государственного университета  Александр Спиваковский. «Поздравляем нашего коллегу. Особенно меня радует, что четыре года назад я принял участие в работе над Законом Украины «О научной и научно-технической деятельности», — написал Александр Спиваковский. Национал...
Общество
На 15 октября 2020 года поступления туристического сбора от юридических и физических лиц составляют 3,5 миллионов гривен. В условиях адаптивного карантина недобор к показателю прошлогоднего туристического сезона составил по Херсонской области 2,6 миллиона гривен. Об этом сообщают специалисты Главного управления ГНС в Херсонской области, Автономной Республике Крым и г. Севастополе. Общины Счастливцевского и Новофедоровского (Железный Порт) поселковых совето...
Культура
В субботу и воскресенье, в Херсоне, в Urban CAD проходила необычная, как и все, что делает «ТОТЕМ», выставка. К ней готовились больше месяца, отобрав на ворк-шопах лучшие идеи, а потом работали, вкладывая новые смыслы в неожиданные формы. Сразу определюсь с дефинициями — я не фанат современного искусства, но наблюдаю с интересом как концептуальной лопатой глубоко зарывают идеи, и зритель-сотворец должен эту идею отрыть. Не всегда, и не у всех получается. Н...
Экология
Как сообщает пресс-служба Херсонской ОГА, так Херсонщина присоединилась к Всеукраинскому проекту «Озеленение Украины», в рамках которого в стране планируют за сутки высадить 1 миллион деревьев.  Более 10 000 саженцев сосны крымской высадили сегодня в 21 квартале Олешковского лесничества «Олешковского лесоохотничьего хозяйства».  Участие в акции принял председатель областной государственной администрации Юрий Гусев.  Он поблагодарил за активную позицию всех...
Общество
Как сообщает пресс-служба Херсонской ОГА, за последние сутки проведено 630 ПЦР-исследований и 298 исследований методом ИФА на выявление коронавируса.  Зафиксировано 98 новых лабораторно подтвержденных случаев заболевания COVID-19, из которых у 5 детей и 3 медицинских работника. Среди них: 57 человек - жители г. Херсон.  12 человек - жители Нововоронцовского района;  10 человек - жители Белозерского района;  6 человек - жители Каланчацкого района;  4 жителе...