На Херсонщине благодаря «ушкам» можно поднять настроение

У многих херсонцев, при покупке печенья выбор падает на «ушки». А задумывались ли вы, что эти замечательные «печеньки» можно приготовить у себя дома? Это реально. Приготовление займет немного времени.

Для того чтобы приготовить «ушки» дома, вам нужно всего лишь три ингредиента:

- сахар;

- одна упаковка слоеного теста;

- корица.

Рецепт маленький, но тут хорошо расписано как приготовить «ушки». Приступим.

Сначала разогрейте духовку до 200 градусов. Теперь приступим к «работе» посыпьте стол сахаром и на нем раскатайте слоеное тесто. У вас должен получиться пласт теста – тридцать сантиметров. После этого вам нужно в сахар добавить корицу, и посыпать этой смесью тесто.

Затем нужно завернуть левую вертикальную сторону вовнутрь до середины пласта. Также понадобится завернуть и правую сторону теста. Два рулона теста должны соприкоснуться. Теперь нужно немножко прижать стороны.

После этого необходимо поместить всё в холодильник на тридцать минут. По истечению времени достаньте тесто. Затем начните его нарезать. Делать это нужно с одного конца. При этом кусочки должны получаться не менее одного сантиметра в толщину.

Каждый кусочек обваляйте в сахаре. Теперь застелите жаровню пекарской бумагой и аккуратно выкладывайте «ушки». Поместите в духовку на пятнадцать минут.

Вот и всё! Херсонцы, приятного Вам аппетита!