На Херсонщине готовят самые вкусные «козинаки»

Признавайтесь херсонцы, кто готовил дома «козинаки с семечками и кунжутом»?! Что, едите покупные «козинаки»?! Ай-яй-яй… Не экономите вы свой бюджет.

Если хотите сами попробовать приготовить «козинаки» и разнообразить их любимыми сухофруктами, тогда изучайте рецепт. Он вам поможет приготовить идеальную сладость. 

Из ингредиентов вам нужно:

- тридцать грамм кунжута или любых сухофруктов;

- сто пятьдесят грамм очищенных семечек;

- двести грамм мёда;

- лимон;

- сорок грамм сахара.

Для начала нужно поджарить семечки, только до «золотистого» цвета. После них поджарьте немного кунжут. Разогрейте мёд в отдельной емкости на меленьком огне.

Разрежьте лимон надвое и с одной половинки выдавите сок в мёд. После этого добавьте сахар и хорошо размешивайте, пока вся масса не растает. Теперь добавьте туда семечки и кунжут. Сделайте немного больше огонь. Перемешивая, варите на огне пятнадцать минут.

Если у вас есть широкая плоская тарелка тогда на неё нужно вылить всю медово-кунжутную массу. При этом, предварительно смочите её водой. Если же нет у вас такой емкости, тогда примените форму для выпекания. Как только зальете массу, смоченными руками разровняйте её если есть неровности и оставьте на пол часа.

Спустя двадцать минут, подогрейте донышко тарелки или емкости в которую вы заливали медовую массу. Затем расстелите бумагу для выпекания, хорошенько смочите её и аккуратно разместите на её «медово- кунжутный блин». Оставьте его еще на десять минут, а после разрежьте на квадраты или ромбы.

Выложите аккуратно и красиво «козинаки» на блюдо.

Вот и все! Пробуйте свою «хенд-мейд». Приятного вам аппетита, херсонцы!

www.0552.ua
новости херсона херсонские новости 0552 новости 0552 херсонский информационный сайт,
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
209 просмотров в ноябре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
За січень - жовтень 2018 року платники податків Херсонщини перераховували до державного бюджету 216,6 млн. грн. військового збору. Це перевищує минулорічний показник на 21,3% або 38 млн. гривень, повідомили в ОДА. 132 млн. грн. або 61% від загальних надходжень по області перерахували платники Херсонського управління Головного управління ДФС у Херсонській області, Автономній Республіці Крим та м. Севастополі. Не менш активними у підтримці Збройних Сил Украї...
Общество
У місті Каховка в магазині покупець розрахувався за пак пива двома сувенірними купюрами по 200 гривень, ще й отримав здачу. Касир одразу не помітила підробки, виявила, коли робила перерахунок коштів. Поліція опитала працівників магазину і дехто з них згадав прізвисько покупця, який розрахувався сувенірними купюрами. Зловмисником виявився місцевий житель, раніше судимий за наркозлочини, повідомили в ГУ НП у Херсонській області. Чоловік пояснив, що не мав гр...
Происшествия
Рятувальники п’ять разів виїжджали для надання допомоги населенню. 13 листопада о 01.36 працівники аварійно-рятувальної загону вилучили жінку з технологічного колодязя теплотраси по вул. 49-ї Гвардійської Дивізії. Вже о 06.32 до рятувальників надійшов виклик з проханням допомогти чоловіку, який впав у технологічний колодязь теплотраси по вул. Мелітопольській. Рятувальники встановили драбину та вилучили чоловіка з люку, повідомили в ГУ ДСНС у Херсонській об...
Общество
З 14 по 17 листопада у школах через відсутність теплопостачання призупинено освітній процес. Учні 13 шкіл, постачальником теплоносіїв яких є АТ «Херсонська ТЕЦ», йдуть на вимушені канікули. Виконання навчальних планів і програм відбудеться шляхом ущільнення програмового матеріалу у школах № 4, 7, 28, 29, 31, 32, 33, 36, 48, 53, Фізико-технічному ліцеї, Центрі освіти молоді, спец. школі №1, повідомили в мерії. Заклади дошкільної освіти (№ 7, 8, 12, 23, 24,...
Общество
Воно запрацювало у радгоспі «Білозерський». Фруктосховище дозволяє зберігати 1,5 тисячі тонн яблука одночасно. Дане сховище є першою чергою будівництва, а загалом потужність проекту розрахована на 3 тисячі тонн, повідомив сайт Аграрії разом. Сховище має 10 холодильних камер, розрахованих на 150 тонн кожна. Використання невеликих камер є економічно доцільним, адже при відкритті камери порушується її внутрішнє середовище, і яблука потрібно реалізувати протяг...
Общество
АТ «Херсонська ТЕЦ» не розпочала постачання теплоносія, це загрожує виникненням надзвичайних ситуацій у місті. Проблеми підприємства зумовлені багаторічними заниженими тарифами на теплопостачання від ТЕЦ, через що виник борг від населення у розмірі 61 млн.грн., заборгованість підприємства перед НАК "Нафтогаз України" та, внаслідок цього, відсутність лімітів на газ, повідомили в мерії. Міська комісія з питань техногенно-екологічної безпеки та надзвичайних с...
Общество
У Херсоні внаслідок закорочення загорілась трансформаторна підстанція. Наслідок — знеструмлені 4 вулиці у Корабельному районі, повідомив Пік. Внаслідок закорочення з послідуючим горінням ТП 315 знеструмлені вулиці: Полярна, Канатна, Підпільна, Колодязна. Роботи виконує ХМЕМ. Термін відновлення уточнюється.
Новости компаний
Деньги – подарок без души. Наш магазин предлагает хороший и практичный вариант подарка для близких людей, который проявит Вашу заботу и внимание. Это - бесконтактный термометр для измерения температуры тела и различных предметов, поверхностей. Это устройство, которое незаменимо в каждой семье. Особенно, если в ней есть маленькие дети. Дополнительные плюсы такого подарка Кроме практичности, бесконтактный термометр купить Вы можете в одном из привлекательных...
Криминал
Йому оголошено підозру за двома статтями Кримінального Кодексу України. Екс-помічника нардепа Миколи Паламарчука підозрюють у причетності до нападу на чиновницю міської ради Херсона Катерину Гандзюк, про це повідомила речниця генерального прокурора України Лариса Сарган. — У суботу в Херсоні працівниками СБУ затриманий, сьогодні Шевченківським районним судом м. Києва заарештований без альтернативи застави Ігор Павловський, — написала Сарган на сторінці у Ф...