В Херсоне сегодня испекут вкуснейшие «сырные крекеры»

Сегодня  я  вам расскажу, как приготовить что-то соленое и вкусное. Это будут сырные крекеры. Они очень просты в приготовлении, но несмотря на простоту этого рецепта поработать все же придется. 

Для их приготовления вам нужны такие продукты:

- сто грамм муки;

- одно сырое яйцо;

- сто грамм сливочного масла;

- сто грамм твердого сыра.

Если все нужные ингредиенты готовы, тогда приступим к приготовлению. Для начала, растопите немного масла. После этого добавьте к нему: муку, натертый сыр и один желток (белок в рецепте не нужен).

Теперь все это, вам нужно размешать и замесить тесто. После замеса замотайте его в пищевую плёнку и положите в холодильник на полчаса.

По истечению времени, достаньте тесто и еще раз его помните, чтоб оно не имело комков. Затем скатайте его в шар и разрежьте ровно наполовину. Теперь нужно раскатать каждый из кусков в  форму круга. После чего нарезать на сегменты, например на треугольники.

Возьмите коктейльную трубочку и в уже нарезанных частях сделайте дырочки. Ваши кусочки будут напоминать ломтики сыра.

Разогрейте духовку до 180-ти градусов и выпекайте «крекеры » десять минут.

Вуаля, все готово! Приятного вам аппетита, херсонцы!