Доброе утро, херсонцы! Вот вам идея для завтрака!
Приготовление очень быстрое и, в конечном результате, это получится безумно вкусно!
Многие на завтрак жарят яичницу, так вот вам рецептик и легче, и вкуснее, чем просто два жаренных яйца. Для приготовления этого блюда вам не нужно много продуктов.
Из указанного количества ингредиентов получается 4 порции.
Всего вам понадобится:
- четыре яйца;
- двести грамм помидоров;
- сто грамм моцареллы (или любой другой полутвердый сыр);
- зелень по вкусу;
- соль;
- перец.
Приготовление:
Если маленьких формочек нет, то можно все запечь в большой (диаметром 20-22 см), форме.
Помидоры нарежьте кубиками, зелень - мелко-мелко, а сыр просто потрите на терке.
Сначала "озелените" свои помидоры и выложите их в формочки. В последнее, кстати, нужно разбить по яйцу. После, солите, перчите по вкусу, и можете смело ставить все это дело в духовку.
Запекайте при температуре 180 градусов, пока белок не станет полностью белым (около 20 минут).
После, нужно осыпать сыром поджаренное блюдо и оставить его запекаться еще на 5-10 минут.
