Херсонский домашний «ирис»

Херсонцы, хотите порадовать себя сладостями? Приготовьте «вкусняшку» себе сами, на сайте 0552 есть интересные и не сложные рецепты как «побаловать» себя.  В этом материале вы ознакомитесь с тем, как приготовить дома «ирис-тягучку».

Для приготовления «ириса», Вам будут нужны следующие ингредиенты:

-двести миллилитров  топленого молока;

-сто пятьдесят грамм сахара;

-две столовые ложки меда;

-тридцать грамм сливочного масла;

-одна пачка ванилина;

Теперь приступим к приготовлению:

Сложите в кастрюлю все выше перечисленные ингредиенты и залейте их теплым молоком. Поставьте на плиту, огонь сделайте средний. Варите тридцать минут, постоянно помешивая смесь. У вас должна получится густая масса карамельного цвета. Теперь возьмите формочки для льда, смажьте их растительным маслом. Затем залейте в них  карамельную массу и поставьте в морозильник на тридцать минут. Вот и все! Ваша «вкусняшка» готова. Заварите себе любимый чай и наслаждайтесь моментом.

Херсонцы, приятного вам чаепития!