Сегодня Украина вместе со всем миром отмечает День яйца

Во многих странах мира во вторую пятницу октября отмечают Всемирный день яйца (World Egg Day) — праздник всех любителей яиц, омлетов, запеканок и глазуньи…

Ничего удивительного в этом нет. Ведь яйца — самый универсальный продукт питания, они популярны в кулинарии всех стран и культур во многом благодаря тому, что их употребление может быть самым разнообразным, а готовить их легко и быстро.

История праздника такова: в 1996 году на конференции в Вене Международная яичная комиссия (International Egg Commission) объявила, что праздновать всемирный «яичный» праздник будут во вторую пятницу октября.

Комиссия убеждает, что существует не меньше дюжины причин для празднования Дня яйца, и многие страны, а особенно, производители яичной продукции, с готовностью откликнулись на идею отмечать праздник яйца .

За последние десятилетия о яйцах было сказано много плохого, но недавние научные исследования показали, что совершенно не нужно избегать употребления яиц. В них содержится множество необходимых организму питательных веществ, включая основные витамины и минералы, а также антиоксиданты, которые помогают от некоторых болезней. И, вопреки всеобщему мнению, яйца не повышают уровень холестерина. Поэтому съедать одно яйцо в день очень даже можно.

Интересно, что по некоторым данным, мировым лидером в потреблении яиц признают Японию. Каждый житель страны Восходящего Солнца съедает, в среднем, по одному яйцу в день — в Японии есть даже известная детская песенка «Тамаго, тамаго!» В этом соревновании украинцы пока заметно отстают.

Потенциальная емкость внутреннего рынка яиц в Украине, по мнению экспертов ПроАгро, оценивается примерно в 1-1,2 млрд. штук ежемесячно. В то же время, средний уровень потребления яиц в Украине на душу населения остается ниже рекомендованной диетологами рациональной нормы потребления (290 яиц в год), и в 2008 году этот показатель достиг только уровня 260 шт.

При этом в развитых европейских странах потребление куриных яиц находится на уровне 320-350 шт. на одного человека в год. А американцы выражают свое почтение этому драгоценному продукту, проводя ежегодно Дни гигантского омлета.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
3 просмотра в январе
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Криминал
В 2018 году в Херсонской области участились случаи разворовывания могил. Только во втором полугодии было зарегистрировано несколько подобных случаев. На данный момент все дела находятся на рассмотрении в районах судах нашей области и по ним ведется расследование по статье 297 УК Украины ("Надругательство над могилой, другим местом захоронения или над телом умершего"). Как сообщается, в селе Новорайск, Бериславского района, один из жителей села дважды совер...
Общество
На протяжении 2018 року в Херсоне и области родилось 9135 малышей. Как сообщает пресс-служба Главного территориального управления юстиции в области, следуя тенденциям прошлых лет, среди девочек самыми популярными и распространёнными стали имена: Полина, Анастасия, София, Мария, Кира, Екатерина, Анна, Ева, Александра, Вероника, Валерия и Милана. Популярными именами среди мальчиков традиционно стали: Михаил, Александр, Дмитрий, Артем, Максим, Иван, Кирилл,...
Общество
Как сообщает пресс-служба Патрульной полиции Херсонской области, за прошедшие сутки с 08:00 16 января по 08:00 17 января ими было принято и обработано 124 вызова. За прошедшие 24 часа, был выявлен лишь один водитель, управлявший транспортным средством в нетрезвом виде. Оформлено 7 ДТП, в которых никто не пострадал и 57 случаев нарушения ПДД. Кроме того, сотрудниками Патрульной службы было принято 2 вызова на уличные драки и 14 на случаи нарушения городско...
Общество
В 2018 году «Херсонобленерго» обокрали на более 100 тыс. грн. На протяжении предыдущего года сотрудники Службы безопасности и защиты экономики АТ «Херсонобленерго» обнаружили и задокументировали 36 фактов краж с важных энергообъектов области. Желающие легкой наживы жители области воровали специальное трансформаторное масло, электропровода и части конструкций опор линии электропередачи. Также участились случаи краж электросчетчиков. Служба безопасности пре...
Общество
В погоне за монополией на рынке энергетических ресурсов Украины, один из крупнейших энергетических холдингов страны ДТЭК, которым владеет олигарх Ринат Ахметов, намеревается выкупить основные энергокомпании Украины. В список компаний, которые хочет выкупить ДТЭК, входят областные энергокомпании Херсона («Херсоноблэнерго») Житомира, Ровно, Кировограда и Черновцов. В прошлом году предприятие Рената Ахметова присвоила Киевский «Киевоблэнерго» и Одесский «Оде...
Общество
В апреле 2018 года в самом центре поселка Любимовка произошла смертельная авария с участием грузовика КамАЗ и автомобиля ВАЗ «Жигули».  В результате столкновения легковой автомобиль был полностью разбит, и водитель скончался на месте из-за полученных травм. Спустя 10 месяцев в результате следственных действий виновником смертельного ДТП признан водитель КамАЗа. Он нарушил ПДД и не уступил дорогу ВАЗу на перекрестке и управлял транспортным средством с техн...
Общество
Как говорится в сообщении пресс-службы Херсонского областного управления юстиции, состоянием на конец декабря прошлого года на принудительном исполнении зарегистрировано почти 2 тысячи актов по работе с должниками за услуги коммунальных предприятий на общую сумму 33 миллиона 202 тысячи 153 гривны.  Задолженность физических абонентов составляет 16 миллионов 418 тысяч 895 гривен, а юридические лица должны 16 миллионов 460 тысяч 258 гривен. На протяжении 201...
В Херсоне планируется установка трех новых светофоров.
Как сообщалось ранее, в декабре прошлого года ООО «АгростарУкраина» выиграла тендер и заключила договор с городским управлением транспортной и дорожной инфраструктуры города Херсон на анализ городского трафика и необходимость установки дополнительных светофоров. Сумма договора составляет 15 тысяч гривен. Первый светофор планируется установить на пересечении проспекта Ушакова с Привокзальной площадью, Два других светофора могут поставить на перекрестках ули...
Криминал
Сегодня,  в  среду 16 января Каховский районный суд поставил точку в резонансном деле и вынес приговор жителю Бериславского района Херсонской области, села Новоберислав. Обвиняемого приговорили к отбытию пожизненного заключения в колонии строгого режима за предумышленное убийство и последующее изнасилование несовершеннолетней односельчанки. «Следственным путем было выявлено о что в 2016 году данный гражданин с целью совершения полового акта природным и неп...