Сегодня Международный день чая

Международный день чая — неофициальный праздник, который отмечается ежегодно, 15 декабря по инициативе Центра по Образованию и Общению.

 «Международный день чая» сравнительно молодой праздник.

Идея отмечать «День чая» витала в воздухе много лет, но лишь после обсуждения на всемирных общественных форумах в индийском Мумбае и бразильском Порту-Алегри (в лице Центра по Образованию и Общению, в 2004 и 2005 году соответственно, дата 15 декабря стала называться «Международный день чая».

Целью проведения «Международного дня чая» было заявлено привлечение внимания общества и политиков к проблемам продажи чая, положению работников чайных производств, сложностям, возникающим у небольших производителей в борьбе с большими корпорациями, а также популяризация этого напитка в мире.

Чай… польза и вред

Зеленый чай намного тоньше черного, и слишком горячая вода уничтожит его вкус, аромат и полезные свойства. 80-85 С – идеальная температура воды для зеленых чаев.

Единственное, о чем следует помнить при приготовлении зеленого чая – время его настаивания не должно превышать 10 секунд.

Чёрный чай по рецептам настаивают 5 минут.

Не пейте перестоявшийся чай. Если чай заваривать более 30 минут, то в нем начинается процесс окисления, и он становится опасен для здоровья. 

Многократное заваривание не принесет удовольствия и пользы. Если первый настой извлекает из чая до 50% полезных веществ, второй - до 30%, то третий лишь 10%. Четвертая же заварка может добавить только 1-2%. 

Чем отличается зеленый чай от чорного

  • черный — при наибольших окислительных превращениях;
  • зеленый — при наименьших;

красный и желтый — при окислительных превращениях средних степеней.
Херсонцы, не пейте слишком горячий обжигающий чай. Из-за сильной стимуляции горла, пищевода и желудка могут возникнуть болезненные изменения в этих органах. 

Не запивайте чаем лекарства, так как он их делает абсолютно бесполезными. 

Чай с молоком - хорошее профилактическое средство. Особенно полезен этот напиток при болезнях почек, сердца, а также как укрепляющее средство при дистрофии и истощении нервной системы. 

Чай с лимоном - это чисто русское изобретение. В сочетании с лимоном, в чае усиливаются питательные и целебные свойства напитка: он лучше восстанавливает утраченные силы, утоляет жажду. Однако не верно мнение, будто бы чай от лимона становится "слабым". Чай лишь светлеет, его окраска понижается, но крепость не изменяется. 

Чай с сахаром - слишком большое количество сахара ухудшает вкус напитка, заглушает его специфический аромат. Кроме того, сахар поглощает витамин В1 (этот витамин жизненно необходим для полноценной работы нервной системы). Поэтому лучше привыкнуть пить чай с изюмом или медом. 

Приятного всем чаепития!

материалы с википедии и http://beyond.ua/ru/mejdunarodnyy-den-chaya
15 декабря - Международный день чая польза и вред
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Общество
Государственная пограничная служба Украины вернула контрольный пост, установленный в Стрелковом еще при попытке оккупации части Генического района российскими войсками в марте 2014 года. Блокпост пограничники убрали в мае этого года. Но недавно контрольный пост вернули, установив его рядом с тем местом, где он был раньше. Недовольство выразил сельский голова Стрелкового Александр Пономарев. Он утверждает, что 7,5 километров территории села оказались в «сер...
Криминал
Ночное разбойное нападение произошло в селе Счастливцево (Генический район Херсонской области). Трое бандитов в масках проникли через окно в чужое домовладение по улице Гагарина в 2 часа ночи. Хозяев «взяли» спящими, связали и под пытками выбили информацию о том, где они прячут деньги и золото. Когда перепуганные владельцы дома смогли освободиться и пообщаться с полицией, выяснилось, что они смогли разглядеть только то, что у налетчиков имелась фомка, а на...
Культура
Три херсонских автора из Херсона попали в шорт-лист всеукраинского драматургического конкурса «Неделя актуальной пьесы». Результаты опубликованы на странице конкурса в фейсбуке. Имена херсонцев, победивших в конкурсе: Наталья Блок, Константин Капошилин, Артур Сумароков. Конкурс проводится уже в десятый раз. И херсонцы – постоянно присутствуют в шорт-листе этого конкурса. В прошлом году среди победителей оказалось сразу пять авторов из нашего города. Один...
Общество
В социальных сетях опубликовали жуткое видео, как в настоящее время выглядит дорога Херсон-Снигиревка ближе к Николаевской области. Разметка заканчивается вместе с дорогой на границе между Херсонской и Николаевской областями – ямы глубиной в метр, разбитый асфальт и отсутствие разметки на остатках асфальта. За восемь месяцев 2019 года в Украине произошло 100 236 ДТП. В результате аварий погиб 1 991 человек, ежедневно же погибают 8 человек. При этом, к сожа...
Политика
Сегодня, 13 ноября 2019 года Верховная Рада Украины в первом чтении приняла предложенный президентской партией "Слуга народа" законопроект № 2178-10 о рынке земли.  «За» проголосовало 240 народных депутатов, «против» - 52, «воздержались» - 57. Херсонские депутаты голосовали следующим образом:"ЗА" - Иванов (184 Слуга народа), Ковалев (186, Слуга народа), Павлиш (182 Слуга народа),"ВОЗДЕРЖАЛИСЬ" - Вагнер (183, Слуга народа), Колихаев (184 самовыдвиженец) Нап...
Культура
13 ноября 2019 года в Херсоне состоится творческий вечер писателя Сергея Жадана. Мероприятие пройдет во Дворце молодежи (ул. Перекопская, 158) в 17.00, при поддержке Херсонского областного совета и международной литературной корпорации Meridian Czernowitz. На встрече можно будет приобрести книги автора. Известный украинский писатель Сергей Жадан, поэт и прозаик, недавно получил награду Вильгельма Телля. Вручение состоялось на праздновании Швейцарского веч...
Власть
Со следующей недели, по понедельникам, в 9:00 губернатор Херсонщины Юрий Гусев будет встречаться с журналистами в здании облгосадминистрации, рассказывать им о том, что делается в области и отвечать на их вопросы. На первую встречу журналистов ждут 18 ноября в зале заседаний на втором этаже областной государственной администрации. Об этом Юрий Гусев написал на своей странице в фейсбуке. Встреча главы администрации с представителя средств массовой информаци...
Общество
Традиционно декабрь насыщен множеством праздников. Рассказываем, когда и сколько будут отдыхать херсонцы в декабре. 25 декабря (среда), Украина отпразднует католическое Рождество. Этот праздник признали общегосударственным два года назад, что предполагает официальный день отдыха для всей страны. Кроме того, рабочие дни 30 и 31 декабря (понедельник и вторник) переносятся на субботу 21 и 28 декабря. Будем отдыхать четыре выходных дня – с 29 декабря 2019 года...
Общество
Согласно подписанному 8 ноября городским головой распоряжению, все объекты сферы торговли и услуг обследуют, а также создадут реестр их местонахождения и учета. Власти намерены установить контроль над организацией обслуживания населения предприятиями торговли, ресторанного хозяйства и быта. Также будет сформирован городской электронный ресурс объектов бизнеса, упорядочена сеть этих объектов и создан их реестр. Об этом сообщает журналист Елена Резниченко в...