Во сколько херсонцам обойдётся традиционный новогодний салат «Оливье»?

В этом году приготовление салата «Оливье» по традиционному рецепту обойдется херсонцам в 79,20 грн.

Горошек продают на местных рынках в среднем 20 грн. за баночку. Заправка для «Оливье», майонез обойдется в среднем 9 грн. за 250 грамм. Морковь и картофель по 6 грн. за килограмм, а лук – 4. Колбаса – самый дорогой ингредиент и его цена тоже варьируется. В среднем ее стоимость 60 гривен за килограмм. Огурцы можно использовать как свежие, что обойдется вам зимой в копеечку, так и соленые: 400 грамм в среднем 8 гривен. За десять яиц нужно выложить из кошелька минимум 23 гривны, информирует Таврия24 со ссылкой на ВТВ плюс.

Итак подсчитываем стоимость ингредиентов:

- Яйца, 4 штуки по 2.30 = 9,20
- Картофель, 4 штуки = 3,50
- Зеленый консервированный горошек – 20 грн. за баночку
- Морковь, 2 штуки = 1,50
- Колбаса вареная, 500 г. = 30 грн.
- Огурцы маринованные, 4 шт. = 6 грн.
- Лук, 1 шт. = 60 коп.
- Майонез, 250 грамм = 9 грн.

Заметим, что стоимость салата со свежими огурцами подорожает еще на 15 грн.

Итак, новогодний салат "Оливье" обойдется херсонцам в 79 гривен 20 копеек.