В Украине через 15 дней начнут производить колбасу по новым ГОСТам

В январе в Украине вступят в силу новые ГОСТы на колбасную продукцию. Они жестко регулируют содержание сои и других добавок к продукции.

На этой неделе Верховная Рада поддержала введение новых, более жестких государственных стандартов на колбасные изделия. Соответствующая норма содержится в принятых парламентом изменениях в закон о поддержке агропромышленного комплекса в условиях мирового финансового кризиса.

Согласно новым ГОСТам, производителям колбас высшего сорта запрещается использовать белковые стабилизаторы, сою, крахмал, а также пищевые добавки. При этом в мясной продукции остальных сортов устанавливается четкое ограничение подобных добавок. В частности, покупатель колбасы первого сорта может рассчитывать, что 30% продукта будет состоять из сои или крахмала. Во втором сорте такая планка устанавливается на уровне 40%, третьем — 50%.

Также вводится жесткий контроль за использованием традиционных названий колбасных изделий. То есть если на упаковке написано «Докторская», то это должна быть колбаса, произведенная без использования сои по соответствующему Госстандарту.

Новые ГОСТы начнут действовать уже через 15 дней после вступления в силу закона. Новые требования к производству колбасных изделий были разработаны Госпотребстандартом еще в 2005 году. Изначально они должны были вступить в силу в августе 2008 года, однако под давлением представителей мясоперерабатывающей отрасли их введение постоянно переносилось, сообщает газета "Дело".

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Экология
Погода в южном городе пока что достаточно комфортная, как для конца октября, но сырость дает о себе знать: погода в Херсоне и области до конца недели будет преобладать пасмурная и с очень переменчивым теплом. В четверг, 24 октября 2019 года днем воздух прогреется до плюс 17-18 тепла, но ночью температура воздуха будет не выше, чем 10-11 выше ноля. Пасмурно, без осадков, но плохая видимость из-за тумана. В пятницу, 25 октября и в субботу 26 октября 2019 год...
Власть
Распоряжение мэра Владимира Миколаенко № 616-р под названием «Про обеспечение своевременного формирования городского бюджета» опубликовано на официальном сайте Херсонского горсовета. Пункт 6.3. этого документа предусматривает «функционирование городских противотуберкулезной и психоневрологических поликлиник путем создания кабинетов в городских больницах». То есть специализированные поликлиники собираются ликвидировать, а сотрудников перевести в обычные пол...
Власть
На следующей сессии городского совета на рассмотрение депутатов будет вынесен вопрос о внесении изменений в программу развития туризма. Соответствующий  документ опубликован на официальном сайте Херсонского городского совета. Депутаты хотят профинансировать маркетинговую кампанию. Общая сумма, которую из бюджета города рекомендуют потратить на развитие туризма — 587 000 гривен. Из этой суммы 231 000 гривен будут использованы  на участие представителей гор...
Общество
В Херсоне,  21 октября, коммунальное предприятие «Херсонгорсвет» отремонтировало светильники с заменой электрических ламп на LED-лампы на улицах Бурзи и Теплоэнергетиков, в переулках Консервном и Промышленном. Об этом сообщает пресс-служба Херсонского городского совета. Кроме того, в Херсоне демонтировали для ремонта по три светильника с улицы Промышленной и переулка Призаводского. Коммунальное предприятие также осуществляло работы по ремонту и наладке осв...
Экология
На территории Национального природного парка «Олешковские пески», что на Херсонщине, завершили обозначения экологических троп «Олешковская пустыня» и «Дивосвит Олешковских песков».  Об этом сообщают на странице национального парка в фейсбуке.  «Национальный природный парк «Олешковские пески» на территории природоохранного научно-исследовательского отделения «Раденское», на экологических тропах, установил, в соответствии с требованиями Государственного стан...
Криминал
Роскошные кусты элитной конопли обнаружили сотрудники полиции у жителя Олешковского района Херсонщины сотрудники местной полиции. Богатый урожай тянет на 250 тысяч гривен по ценам «черного рынка» и на 12 лет тюрьмы по нормам уголовного кодекса Украины. Как сообщает сайт 0552 со ссылкой на пресс-службу ГУ НП в Херсонской области, даже чердак своего дома хозяин приспособил под сушилку для наркорастений. Сам 58-летний владелец теплицы по выращиванию конопли з...
Общество
Крупнейший еврoпейcкий лoукocтер Ryanair oткрывает втoрoе направление из Херcoна - в Вену. Билеты уже можно купить в онлайн режиме, но стартуют рейсы с 30 марта 2020 года и будут выпoлнятьcя дважды в неделю - пo пoнедельникам и пятницам. Пo пoнедельникам вылет из Херcoна будут ocущеcтвлятьcя в 18:15, а пo пятницам - в 21:50. Забронировать билеты можно уже сейчас сайтах авиакомпаний Laudamotion и Ryanair с ценой от 30 евро за перелет в одну сторону и от 76...
Внимание, розыск
Родственники 31-летнего Евгения Левашова обратились ко всем жителям Херсона и области с просьбой помочь найти сына. Молодой мужчина уже 9 дней не выходит на связь. Известно, что сам он родом из Голой Пристани, последний раз его видели 15 октября 2019 года, после чего он пропал, а его мобильный телефон – не отвечает. Как сообщила в социальных сетях Мария Бондарь, Евгений Владимирович Левашов,1988 года рождения ушел из дома и до сих пор не вернулся. Жители Х...
Происшествия
Предотвратить мощный взрыв в пгт. Нововоронцовка удалось херсонским спасателям, которые оперативно вынесли три газовых баллонов из горящей летней кухни. Огнеопасные предметы удалось отнести на безопасное расстояние и избежать человеческих жертв в результате взрыва. Мощный пожар в райцентре Херсонской области тушили в течение двух часов, за это время в огне сгорели вещи и домашняя утварь на площади в 10 квадратных метров. Благодаря профессиональной работе х...