В настоящее время 45% рынка игристых вин (остальное – марки местного значения) поделено между французским шампанским, итальянским Асти, испанским Cava и немецким Sekt и Асти занимает в этом списке не последнее место по имиджу напитка и объемам продаж. И около трети мирового рынка вин Асти принадлежит лидеру – Martini Asti цена ок.

Сладкое, нежное и праздничное шампанское Martini Asti производится только из лучших сортов белого мускатного винограда. Процесс ферментирования происходит только один раз, благодаря чему напиток сохраняет свою природную сладость с оттенками винограда, дыни и персика.

Технологию производства Асти Мартини придумал еще в XVII веке Джованни Батиста Кроче. Он предложил не подвергать игристое вино длительному брожению, чтобы сохранить некоторое количество сахара в сусле. Его метод дал свой результат — вина Асти получаются сладковатыми, ароматными, живыми. Цвет вина соломенно-желтый, вкус гармоничный и очень сложный, с оттенками цветов, апельсинов, яблок, меда.

Для того чтобы насладиться вином Martini Asti в полной мере, оно должно быть подано охлажденным до температуры 8 -10° в бокале для игристого вина — традиционном широком для шампанского типа чаша или более современном узком высоком бокале типа флейта (flute) , а также существует новый современный формат — 200 мл бутылочка — из которой MARTINI Asti можно пить через трубочку, украсив ее клубникой.