Куряча грудка — один з найпопулярніших продуктів у раціоні правильного харчування. Це дієтичне м’ясо з високим вмістом білка та мінімальною кількістю жиру. При правильному приготуванні страви з курячої грудки стають не лише корисними, а й смачними. Нижче представлені найкращі ідеї дієтичних страв з курячої грудки для здорового харчування.

Куряча грудка на пару з овочами

Приготування курячої грудки на пару дозволяє зберегти всі поживні речовини м’яса та овочів. Для страви знадобляться куряче філе, броколі, морква, стручкова квасоля, сіль та спеції за смаком.

Спосіб приготування:

  • Куряче філе нарізати порційними шматками.
  • Овочі нарізати середніми шматками.
  • У пароварці або мультиварці приготувати м'ясо та овочі протягом 20-25 хвилин.
  • Перед подачею посипати зеленню.

Ця страва ідеально підходить для вечері або обіду, забезпечуючи організм необхідною кількістю білка та клітковини.

Запечена куряча грудка у фользі з травами

Запікання у фользі дозволяє зберегти соковитість курячого м’яса без додавання олії.

Необхідні інгредієнти:

  • Куряча грудка — 1 шт.
  • Лимонний сік — 1 ст. ложка.
  • Суміш пряних трав — чебрець, розмарин, орегано.
  • Сіль, перець.

Приготування:

  • Замаринувати курячу грудку в лимонному соку та спеціях на 30 хвилин.
  • Загорнути м'ясо у фольгу.
  • Запікати при температурі 180°C протягом 25-30 хвилин.

Ця страва ідеальна для тих, хто дотримується білкової дієти або раціону зі зниженим вмістом жирів.

Курячий салат з авокадо та зеленню

Легкий дієтичний салат з курячим філе чудово підійде для легкого обіду або перекусу.

Складові:

  • Варена куряча грудка — 200 г.
  • Авокадо — 1 шт.
  • Огірок — 1 шт.
  • Листя салату.
  • Лимонний сік.
  • Оливкова олія.

Спосіб приготування:

  • Куряче філе нарізати кубиками.
  • Авокадо та огірок подрібнити.
  • Змішати всі інгредієнти, полити оливковою олією та лимонним соком.

Салат забезпечує організм корисними жирами, білками та мікроелементами.

Курячі котлети на пару без борошна

Курячі котлети — альтернатива смаженим стравам. Готуються на пару без борошна та жиру.

Інгредієнти:

  • Куряче філе — 300 г.
  • Цибуля — 1 шт.
  • Яйце — 1 шт.
  • Сіль, перець.

Приготування:

  • Подрібнити куряче філе у блендері.
  • Додати подрібнену цибулю, яйце, спеції.
  • Сформувати котлети та готувати на пару 20 хвилин.

Ця страва підходить для вечері та для раціону спортсменів.

Дієтичні страви з курячої грудки — ідеальний варіант для правильного харчування. Куряче м’ясо чудово поєднується з овочами, зеленню та прянощами, а різноманітні способи приготування дозволяють урізноманітнити щоденне меню без шкоди для фігури. Включення таких страв у раціон сприяє підтримці здоров’я, нормалізації ваги та забезпеченню організму необхідними поживними речовинами.