Продуктовым магазинам в условиях жесткой конкуренции приходится разными способами привлекать клиентов и активизировать их покупательские способности. Одним из действенных и эффективных способов повысить продажи является организация правильного освещения в помещении. С помощью света можно подчеркнуть достоинства товаров, повысить настроение покупателей, придать им бодрости и способствовать спонтанным покупкам.
Важно учитывать, что освещение в магазине продуктов создается с учетом не только санитарных норм, но и основывается на некоторых принципах, в частности, с учетом категории продуктов. Благодаря эффективному световому решению, продажи в магазинах можно повысить в среднем на 27%, и упускать такой шанс владельцам торговых точек не стоит. Тем, кто желает организовать современное освещение, стоит обратиться к профессионалам, в компанию AVA TECH.
Особенности освещения продуктовых магазинов
Продуманный общий свет и эффективное акцентное освещение в целом создают в помещении магазина комфортную атмосферу, зонируют пространство, обеспечивают качественную презентацию продуктов питания, и, как следствие, их покупку посетителями.
Так, при проектировании и организации освещения торговой площади стоит учитывать следующие принципы:
- Общее освещение должно быть равномерным, в пределах 750-1000 люкс.
- При выборе источников света одним из основных критериев должна быть повышенная цветопередача.
- Освещенность витрин и мест выкладки товаров – на 40% выше, чем общее освещение.
- Для каждой зоны – свой свет.
- Прилавки и витрины с овощами и фруктами – с акцентными и точечными светильниками. Цветовая температура таких осветительных приборов должна быть в пределах 2700-3500 К.
- Зону реализации хлебобулочной продукции рекомендуется подсвечивать теплым белым светом, что позволит представить выпечку в более выигрышном свете, наделить золотистым оттенком.
- Для рыбного отдела стоит выбрать холодный свет, цветовая температура которого составляет 5000-6500К. Благодаря такому освещению, создается ощущение свежести, чистоты.
- Для подсветки витрин с мясом и мясной продукцией лучше всего выбирать освещение, в котором спектр цвета смещен в сторону красного, а значит, только холодный или только теплый свет здесь не подходит. Это даст возможность придать товару более свежий вид.
Организовать качественное, эффективное, повышающее продажи в Retail, освещение, поможет компания AVA TECH. Она производит современное LED-оборудование, воплощает смелые креативные идеи в проектах по освещению продуктовых магазинов, и гарантирует высокое качество своих услуг.