В местах общественного питания всегда можно наблюдать большое количество разной мебели и предметов для тепловой обработки. Среди них особое место занимает сушилка для посуды нержавейка. Эта конструкция используется для того, чтобы мытья большого количества посуды обеспечить процесс максимально быстрого высыхания. Ее конфигурация и размеры могут быть совершенно разными, поэтому это нужно учитывать в процессе ее приобретения.
Требования, выдвигаемые к сушилкам для посуды
Выбирая мебель из нержавеющей стали для кухни, важно обращать внимание на то, чтобы она соответствовала санитарно-гигиеническим нормам и некоторым требованиям. Это же и касается сушилок для посуды. Такое изделие, как сушилка, должно отвечать таким требованиям:
- прочность – возможность выдерживать на себе достаточно большие нагрузки при одновременной сушке огромного количества посуды;
- безопасность – материалы, используемые для изготовления сушки для посуды, должны быть такими, чтобы не вызывать химических реакций с теми моющими средствами и предметами, которые будут использоваться;
- простота в плане ухода – сушилка должна быть устойчивой к постоянному воздействию со стороны чистящих и химических средств.
Если же рассматривать самый оптимальный вариант, который подойдет для мест общепита, то сюда стоит отнести именно сушилку, изготовленную из нержавеющей стали. В плане активной эксплуатации металл является самым подходящим решением.
Особенности сушилок для посуды
Несмотря на то, нужна вам тележка сервировочная или же сушилка, каждое изделие имеет свои уникальные особенности. Такое оборудование должно быть не только функциональным и комфортным, но и соответствовать санитарным нормам, которые установлены для каждого предмета. Поэтому перед тем, как приобрести сушилку для посуды, важно учесть ее конфигурацию. К ее особенностям можно отнести следующие:
- существует настольные варианты, которые оснащены обрезиненными ножками, что способствует их устойчивости в процессе установки на поверхности стола;
- при выборе настенного варианта на такой сушке будут размещаться специальные крючки или же петли, с помощью которых будет выполнен монтаж к поверхности спины;
- выкатные сушки цельного или складного типа удобно перемещать из одного места в другое.
Поэтому, при выборе определенного варианта сушки, вначале нужно определиться с тем, какие объемы работ в дальнейшем она будет выполнять.
