Многие из популярных персон обожают качественную говядину и не скрывают своего пристрастия. Некоторые из них были увлеченными мясоедами с детства, другие же прошли путь от вегетарианства и строгих диет. Сегодня мы рассказываем их love-meat-story и знакомим с описанием рецептов звездных деликатесов. Неоспоримым преимуществом рецептов выступает их доступность и простота приготовления. Благодаря этому уже завтра на вашем столе может красоваться мясо «от Киры Найтли» или стейк «от Анджелины Джоли».
Кира Найтли предпочитает традиционные стейки
Британская звезда кино является счастливой обладательницей стройной фигуры, для поддержания которой девушка не практически не прилагает особых усилий. Кире не приходится часами заниматься в спортзале или изнурять себя диетами. Она с удовольствием может заказать калорийный десерт или свое любимое блюдо – отруб Рибай, запеченный с тимьяном, розмарином и чесноком. В качестве кулинарного сопровождения Кира заказывает Йоркширский пудинг (готовится из яиц, муки, сливок и мясного сока, оставшегося после поджарки говядины). Выбор вполне традиционный и соответствует лучшим вкусам английской знати.
Кристина Агилера не боится расплаты за удовольствие
Знаменитая певица обожает бургеры и сочное мясо с тушеными овощами. Несмотря на то, что Кристина периодически набирает вес, она не собирается отказываться от привычек заправского гурмана. При этом Агилера не слишком избирательна в еде и может после посещения пятизвездочного ресторана «дозаправиться» обычным бургером. Для приготовления любимого блюда Кристины необходимо заказать ферментированное мясо, купить свежий шалфей, лук и красное вино. После прожарки говядины с перечисленными ингредиентами приступаем к приготовлению соуса «Горгонзола» на основе одноименного сыра (или близкой альтернативы), сливочного масла, белого сухого вина, сливок и чеснока. Не забудьте добавить к блюдам перец и соль по вкусу.
Бен Аффлек верит в «мясную магию»
Американский секс-символ не очень обеспокоен канонами правильного питания, ведь настоящую красоту пара лишних килограммов не испортит. Бен является яростным поклонником говядины настолько, что даже заставлял беременную супругу почаще есть мясные блюда… чтобы родился мальчик. Собираясь заказать говяжий стейк, купить пару бутылочек алкоголя или банок кофе Аффлек также не забывает. Особых требований к рецептуре у парня нет – главное, чтобы было вкусно! Это может быть знаменитый стейк Нью-Йорк (средней или интенсивной прожарки) или даже внушительный отруб Рибай, запеченный в духовом шкафу.
Анджелина Джоли спасла красоту мясом
Не так давно одна из самых красивых женщин мира была убежденной вегетарианкой, однако в 2010 году с этим пришлось покончить. Отказ от животной белковой пищи негативно сказался на внешности звезды и подорвал ее здоровье. Сегодня Анджелина снова прекрасна и чарующа. Фаворит мясного стола – нежный стейк Филе Миньон в сливочном соусе. Джоли запивает блюдо простой водой и не любит гарниров.