Сладкие, сочные, освежающие и просто вкусные. Вряд ли найдется человек, который устоял бы перед экзотическим фруктом. Вот почему во время путешествий, особенно продолжительных, вы любите ходить на местные рынки - открывая для себя самые экзотические фрукты в мире.
Что такое фрукт?
Знаете ли вы, что с ботанической точки зрения помидоры, огурцы или перец - это фрукты? Ведь по определению плоды образуются из цветов и имеют семена. Еще одним определяющим фактором того, что такое фрукт, является его сладкий вкус.
Тамаринд
Индийский финик, или тамаринд на сайте https://crazybox.com.ua/tamarind очень похож на большой стручок фасоли (или гигантский арахис) с коричневыми волосками на коже. Внутри скрывается коричневая мясистая масса с косточкой. Тамаринд очень богат витаминами и минералами. Он растет на деревьях, достигающих 30 м в высоту, и имеет множество применений - не только в кулинарии:
-
из его древесины делают мебель,
-
из семян делают украшения.
Этот фрукт начинает приобретать все больше и больше новых поклонников в нашей стране! Незрелые плоды очень кислые, иногда терпкие (излюбленное обезьянье лакомство), но по мере созревания они становятся сладкими.
Питайя
Фрукт дракона - питахайя на сайте https://crazybox.com.ua/pitahajya-kosta-rikaтакже называется клубничная груша. Это плод кактуса! У него характерная розовая кожица, внутри которой находится белая или пурпурная мякоть с черными семенами. Знаете ли вы, что цветы драконьего плода распускаются только ночью? По вкусу фрукт немного напоминает дыню и киви, а точнее их комбинацию. Вы обязательно должны его попробовать!
Маракуйя
Свежие плоды маракуйи на сайте https://crazybox.com.ua/marakujya от индийского «maraú-ya», означает «съеденный залпом фрукт». Также они называются цветком пассифлоры или страстоцветом. Мякоть этого плода липкая и толстая, слегка кисло-сладкая на вкус, с толстой кожицей снаружи. Маракуйя очень питательна и полезна - обладает противовоспалительными свойствами, снимает боль и помогает заживлять раны. При покупке этого фрукта стоит выбирать твердую, темную, морщинистую кожицу с пятнами - тогда можно быть уверенным, что фрукт обладает наибольшим ароматом.
Экзотические фрукты укрепляют кожу и систему кровообращения, уменьшают уровень плохого холестерина, защищают от накопления атеросклеротических бляшек в венах и артериях, а также замедляют процессы старения организма и косвенно защищают от рака, эффективно уменьшая количество свободных радикалов кислорода.