Желание сэкономить место на кухне и ускорить процесс разогрева и приготовления пищи – вот прямые «показания» в покупке микроволной печи встроенного типа. Эта бытовая техника вызывает много вопросов. Есть мифы, выдуманные людьми, которые отговаривают от использования такого удобного и функционального прибора. Их стоит развенчать, чтобы решение купить встраиваемую микроволновку стало логичным.
Суть работы печи в том, что еда разогревается при помощи сверхвысокочастотных волн. Именно их излучение и обвиняют во вреде для здоровья и жизни. Так ли это? Вот несколько мифов, которые нужно развенчать.
Еда теряет полезные свойства
Химический состав продуктов и их пищевая ценность неизбежно меняется при любом типе обработки (нагрев, заморозка, варка). Встраиваемые микроволновые печи выигрывают перед другой техникой. Ведь сохранность в еде витаминов зависит от времени обработки. А в микроволновке блюдо нагревается или готовится гораздо быстрее, чем на плите.
Продукты из микроволновки могут вызвать онкологию
Это можно назвать чьей-то выдумкой. Никаких фактов, подтвержденных научными исследованиями, не существует. Поэтому продукты из микроволновки безопасны для здоровья.
Печь излучает радиацию
Да, но минимальное количество, которое ниже международных норм порога. Радиация относится к неионизирующему типу, поэтому не имеет ничего общего с Чернобыльской. Любая встроенная микроволновка оснащена дверцей, которая надежно закрывается и разработана так, чтобы защитить окружающую среду.
Выбор посуды – важен
Правила эксплуатации такой техники говорят о том, какую именно посуду можно помещать внутрь. Есть распространенный миф о том, что в пластике еду греть нельзя. Пластик - пластику рознь. Современные производители посуды разрабатывают ее так, чтобы воздействие высоких температур не приводило к выделению опасных веществ. Поэтому можно смело разогревать обед в пластиковом контейнере, но только со специальной маркировкой.
Разогрев убивает бактерии
Доказанный факт – тепловая обработка продуктов снизит риск отравления. Но это не значит, что встроенная микроволновая печь волшебным образом превратит испорченное блюдо в безопасное. Еда в такой технике прогревается неравномерно.
Как обезопасить себя
Вот несколько советов:
- Верьте не мифам, а только научно доказанным фактам.
- Внимательно изучайте инструкцию и следуйте ей. Все случаи нарушения рекомендаций опасны для здоровья и жизни.
- Не ставьте в печь неподходящую посуду. Это может привести к поломке техники.
Что касается встроенных моделей, то есть еще один миф – они маловместительны. На самом деле производители наоборот имеют возможность дать им больший объем, чем обычным устройствам.
В магазине Denika.ua вы выберете подходящую по всем критериям модель и сможете наслаждаться комфортом, не доверяя недоказанным фактам.