К процессу выбора любого оснащения для пищевой индустрии надо подойти ответственно. Грамотно подобранное кухонное или барное оборудование является важным компонентом успешного бизнеса. Хорошие агрегаты позволят снизить затраты на оплату электроэнергии, с помощью качественной оснастки ресторан будет работать более продуктивно, что увеличит прибыль. Покупка нейтрального оборудования или любого другого – задача не из простых, однако подобрав подходящие варианты, вы сделаете умные инвестиции в кафе или бар. Посредством хорошего оснащения упрощаются рабочие процессы, персонал выполняет поставленные задачи быстрее, посетители получают качественный сервис и безопасный готовый продукт. 

Нейтральное оснащение 

Нейтральное оборудование относится к вспомогательному типу, оно позволяет улучшить организационные моменты на производстве, оптимально использовать рабочие площади. Подобные модели активно применяют магазины по продаже мяса, колбасных изделий, мясокомбинаты, рыночные лавки, рестораны, кафе, столовые, гостиничные комплексы, пекарни, суши-бары и многие другие организации. К типичным предметам нейтральной оснастки относятся: 

  • Вытяжные зонты.

  • Моечные ванны. 

  • Столы.

  • Стеллажи.

  • Полки.

  • Сушки.

  • Шкафы и пр. 

Основным критерием при выборе таких элементов является материал и качество сборки. Изделия изготавливаются из жаропрочной нержавеющей стали. Материал износоустойчив, не токсичен, его легко очищать от загрязнений, не вступает в реакцию с различными веществами. Идеально подходит для применения в пищевой промышленности. 

Важный фактор – толщина стали. Показатель должен быть не менее 1 мм. Приборы, выполненные из слишком тонкой нержавейки, лучше не покупать. Оптимальные варианты для бизнеса, отличающиеся прочностью и длительным сроком эксплуатации, можно найти на портале https://inoxtrade.com.ua/. 

Оборудование для баров

Высокая результативность функционирования бара зависит от правильного оснащения. В местах, где людям предлагают кофе, чай, алкогольные и безалкогольные напитки, надо иметь функциональное, безопасное и надежное барное оборудование. Неотъемлемой частью бара является специальная установка, которая позволяет работнику моментально приготовить коктейль, затратив при этом минимум времени и сил. Все элементы, которые использует бармен, должны быть: 

  • Качественными. 

  • Экологически безопасными.

  • Практичными.

  • Долговечными. 

Набор оснащения для разных форматов заведений может отличаться. Стандартный бар включает комплект традиционных элементов, которые необходимы для качественного обслуживания гостей: 

  • Нейтральная, тепловая, холодильная продукция. 

  • Барный инвентарь.

  • Посуда.

  • Мармит.

  • Мебель.

  • Дополнительные приспособления для приготовления напитков.

Завоевать и поддерживать хорошую репутацию заведения общественного питания можно с помощью качественного и функционального оснащения. Используя в работе грамотно подобранную оснастку, можно достичь хорошего сервиса обслуживания, увеличить клиентский поток и как результат – повысить показатели рентабельности и доходности. Выбрать различные модели оснащения для промышленной индустрии вы можете в компании «Inox Trade», где представлен широкий ассортимент продукции для бизнеса любого формата.